Nos cuvées
Cuvée de Réserve Brut
Cette cuvée est le reflet de notre terroir, petite enclave de Chardonnays au milieu des Pinots Noirs. Cuvée traditionnelle avec une dominante de Chardonnays et une touche de Pinot Noir. L'assemblage réalisé avec 20 % de vins de réserve issus d'une solera nous permet de conserver une qualité constante d'une année sur l'autre. L'ensemble est harmonieux, parfaitement équilibré, entre la fraîcheur du Chardonnay et la note fruitée du Pinot Noir. Champagne tout en rondeur, idéal pour l'apéritif.
Cuvée de Réserve Extra-Dry
Cette cuvée est à mi-chemin entre le Brut et le Demi-sec. Un champagne tout en douceur, excellent sur les desserts.
Cuvée de Réserve Demi-Sec
Ce champagne plus riche en sucre accompagnera à merveille vos foies gras et tous vos desserts.
Cuvée Blanc de Blancs Brut
Vinifié seul, le Chardonnay prend toute sa dimension et donne un champagne alliant élégance et délicatesse. Une vivacité toujours présente amène une agréable fraîcheur, de subtils arômes de fleurs jaunes et d'agrumes. Se mariera très bien avec un ragoût de coquillages ou bien des huîtres.
Cuvée Brut Rosé
Délicate robe rose aux reflets saumonés. Bouche légère, fluide et assez vive, bien accompagnée par une sensation gourmande. A dominante de Pinot Noir, mais avec une belle proportion de Chardonnay, qui lui offre une belle fraîcheur. A servir à l'apéritif ou bien avec un dessert à base de fruits rouges.
Cuvée des Neigettes Brut
Cuvée élaborée à partir d'une seule parcelle enherbée. Belles notes printanières de fleurs blanches. Champagne avec une superbe longueur minérale alliant acidité, vigueur et fraîcheur. 100 % Chardonnay. A privilégier en accompagnement des meilleurs crustacés et poissons de ligne.
Cuvée Blanc de Noirs « La Fleuranne » Brut
Cuvée élaborée à partir d'une seule parcelle enherbée. 100 % Pinot Noir. Cette cuvée Blanc de Noirs se distingue par son accessibilité, sa générosité et sa gourmandise. Notes d'orange sanguine et de mandarine. Cette cuvée vous étonnera par sa friandise qui en fait un champagne de toutes les occasions.
Cuvée Millésimée 2008
Présentée en bouteille prestige, cette cuvée millésimée, élaborée uniquement à partir du cépage Chardonnay, est un ravissement de finesse et d'intensité. Champagne complexe, intense qui satisfera les amateurs de grands chardonnays. En bouche, sensation acidulée et parfum de noisettes caractéristique des Chardonnays bien mûrs. Tous nos champagnes millésimés vieillissent au moins huit ans dans nos caves. Il s'agit de champagnes d'exception que l'on peut servir lors d'apéritifs exigeants. Champagne d'exception, à déguster en petit comité.
Coffret Vintage 3 millésimes 1999 / 2008 / 2009
Ce coffret est composé de 3 bouteilles prestige, ce sont des cuvées millésimées, élaborées uniquement à partir du cépage Chardonnay, qui sont un ravissement de finesse et d'intensité. Champagne complexe, intense qui satisfera les amateurs de grands chardonnays. En bouche, sensation acidulée et parfum de noisettes caractéristique des Chardonnays bien mûrs. Tous nos champagnes millésimés vieillissent au moins huit ans dans nos caves. Il s'agit de champagnes d'exception que l'on peut servir lors d'apéritifs exigeants. Champagne d'exception, à déguster en petit comité.